15. 以下那一種食品工廠，依目前法規必須設置衛生管理人員？
(A)味精工廠
(B)烘焙工廠
(C)醬油工廠
(D)餐盒食品 工廠。

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統計： A(3), B(6), C(1), D(28), E(0) #850312