19. 有關 HACCP(Hazard analysis and critical control point)之敘述,不正確的是:
(A)為食品的稽查計畫
(B)無法消除之危機應停止生產
(C)為一種預防系統
(D)管制點包括原料、成品、銷售、貯存

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6807530
1. 題目解析 本題針對HACCP(危害...
(共 948 字,隱藏中)
前往觀看
0
0