20 有關天然蛋白質的結構敘述，下列何者有誤？
(A) 含有許多醯胺官能基
(B)其中不對稱碳原子多為（S）組態
(C)透過硫醚官能基（R-S-R）來形成環狀結構
(D)氫鍵能穩定其中的α-螺旋結構

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