256. 使用中種法製作麵包,正常情況下,中種麵糰在基本發酵後,體積為原來 4?5 倍。
(A)O
(B)X
答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #260073
統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #260073