28 有關皂化價的敘述,下列何者錯誤?
(A)皂化價主要來自有機酸之長鏈脂肪醇酯
(B)同一檢品之皂化價等於酸價與酯價之和
(C)皂化價不正常偏高有可能是短鏈脂肪酸酯增加
(D)皂化價不正常偏低有可能摻入礦物油
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統計: A(191), B(13), C(90), D(50), E(0) #410962
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