30.以氣相層析法進行油品分析時,下列不同碳鏈脂肪酸在非極性管柱(如BPX-5)的滯留,何者最久?
(A)palmitoleic acid(16:1)
(B)margaric acid(17:0)
(C)oleic acid(18:1)
(D)arachidic acid(20:0)
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統計: A(639), B(58), C(303), D(8016), E(0) #1376245
統計: A(639), B(58), C(303), D(8016), E(0) #1376245
詳解 (共 8 筆)
#2335832
| 固定相 | 判斷依據 | 比較 |
| BPX-5 | 分子量 | 分子量小→ 較快沖提出 |
| carbowax | 極性 | 極性小→ 較快沖提出 |
267
1
#2546946
極性管柱(ex.carbowax):待側物極性越大(自己判斷或題目給I值 越大)滯留時間上升
例子:沖提出現順序menthone (I=1480)-menthyl acetate-menthol (I=1686)
非極性管柱(ex.BPX5,silicone OV-1):由分子量越大滯留越久和形狀判斷(球形就會比較快出來)
例子:沖提出現順序Beta-pinene(圓球形)-有支鏈Limonene-menthone-menthol-menthyl acetate
85
1
#1612023
58 使用適當氣相層析條件進行分析時,則下圖三個分析物在 BPX-5 管柱的沖提順序(由先到後)應為:
(A) Menthone-menthol-menthyl acetate
(B) Menthol-menthyl acetate-menthone
(C) Menthyl acetate-menthol-menthone
(D) Menthyl acetate-menthone-menthol
答案:A
71
2
#1603640
非極性越強滯留越久
33
4
#3420025
統整以上
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7
