40.關於混合性飲料調製，下列敘述何者正確？ (A)攪拌法使用吧叉匙將材料與冰塊拌勻後，利用酒嘴(pourer)將酒液濾入至酒杯中 (B)奇奇(Chi Chi)是以電動攪拌法調製 (C)紅粉佳人(Pink Lady)以直接注入法調製 (D)天使之吻(Angel’s Kiss)以搖盪法調製