57. 添加醋對下列何種蔬菜的顏色變化影響最大?
(A)胡蘿蔔
(B)玉米
(C)小黃瓜
(D)高麗菜。

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統計: A(6), B(1), C(12), D(2), E(0) #849698

詳解 (共 1 筆)

#3185955
小黃瓜含葉綠素,而當葉綠素接觸到酸性即產...
(共 44 字,隱藏中)
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