題組內容

4.
(1)醫用化學雜誌曾報導，用聚乙烯酯纖維材料 C 製成的縫合線比天然高分子材料的腸線為好，它的合成過程如下：[6 分]
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(2) 肽鍵為 2 個胺基酸縮合掉 1 個水分子而得(下左圖)；下右圖可視為是一個四肽，可看作 是 4 個胺基酸縮合掉 3 個水分子而得。 今607e452cdddb3.jpg607e454174a0b.jpg有一個“多 肽”，其分子式是607e4567e0117.jpg，已知將它徹底水解後只得到下列四種胺基酸 (對應之結構式在下方)：607e45bf86485.jpg 問：①這個“多肽”是幾肽？ ②該多肽水解後，有幾個穀胺酸(麩胺酸)？③該多肽水解後，有幾個苯丙胺酸？：