全面品質管理起源於1950年代最早由戴明(E.Deming)發展出來,其所提出之品質管理相關概念,管理者視其為「新右派市場哲學」或「後現代組織理論」基礎,象徵對官僚體制負功能的批判,在第二次世界大戰後的日本經濟發展貢獻良多。
(一)全面品質的意涵
依據柯漢(S.Cohen)與布蘭德(R.Brand)界定:
1.全面:意旨每一作業部門均該追求產品品質
2.品質:意旨迎合甚至超越顧客的期待
3.管理:持續發展組織的能力並穩定改善品質
(二)全面品質管理之特性
與傳統管理途徑相較而具備五項特性
1.顧客導向
2.高層管理者的支持與領導
3.全員參與
4.重視品質改善教育與訓練:第一次就做好、追求零缺點、顧客導向。品質共識。
5.加強團隊合作:團隊工作及所有成員通力合作,需要給予員工相當自主權。
(三)全面品質管理的共通原則
1.以顧客為主的原則:顧客滿意度乃長期成功要件。
2.不斷改善
3.團隊工作