二、一個有機分子，例如乙酸（CH3COOH），可以利用紅外光光譜儀（Infrared Spectrometer）、紫外光-可見光光譜儀（Ultraviolet-visible Spectrometer）以及質子 核磁共振光譜儀（1 H Nuclear Magnetic Resonance Spectrometer）進行化學結構的分 析，請分別說明這三種分析儀器，可以解析乙酸分子結構的那一部分，及其分析的 原理。（30 分）