題組內容

第一題：
下列是洗髮精的配方成分標示：
Water、Sodium Lauryl Sulfate、Cocamide DEA、Cocamidopropyl Betaine、Fragance、 Sodium Chloride、Citric Acid、Methylchloroisothiazolinone、Methylisothiazolinone，
請回答下列問題：

（三）若產品 pH 為 6~7 之間，請說明配方中哪些成分是界面活性劑？屬於何種類型的界面活性劑？其在配方中的用途為何？【10 分】