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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

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教甄◆輪機科

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 04：核心職能 101-136（2026/01/13 更新）#136810(36題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 04：核心職能 51-100（2026/01/13 更新）#136809(50題)

40. 火災現場勘查為確定起火戶及起火處，以及未來調查報告書之內容證明，需要逐一照相或攝影存證，有關拍攝之對象，下列何者除外？ (A) 圍觀民眾 (B) 延燒路徑及逃生路徑 (C) 建築違規或結構瑕疵 (D) 鄰接建築物燒損線界

39. 火災現場促燃劑殘跡採證鑑識分析前處理方法，何種方法無法將殘跡中促燃劑濃縮，反汽化稀釋，僅對高揮發性低沸點之促燃劑有較大回收率？ (A) 溶劑萃取法 (B) 頂空分析法 (C) 蒸氣蒸餾法 (D) 固相微量萃取法

38. 下列輔助工具：甲、氣體檢知管；乙、紅外光檢視燈(IR)；丙、碳氫化合物偵測器；丁、縱火犬；戊、可燃性液體吸附劑(ILA)，何者應用在火災現場促燃劑殘跡採證上？ (A) 甲乙丙丁 (B) 甲乙丙戊 (C) 甲丙丁戊 (D) 乙丙丁戊

5. Using molecular orbital to explain how pi-acceptor ligands increase Δo when they conduct octahedral coordination to transition metals. 

4. Explain why there is no base-centered tetragonal lattice in all 14 Bravais lattices?

3. Explain the major difference between hexagonal closest packing (hcp) and cubic closest packing (ccp).

會計科教師甄試

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遊說法

描述：遊說法

政黨體系

描述：政黨體系

21 華歆、王朗俱乘船避難，有一人欲依附，歆輒難之。朗曰：「幸尚寬，何為不可？」後賊追至，王欲舍所攜 人。歆曰：「本所以疑，正為此耳。既已納其自託，寧可以急相棄耶？」遂攜拯如初。世以此定華、王之優 劣。（《世說新語．德行》）根據上文，下列選項正確的是： (A)華歆不輕諾，前倨後恭 (B)王輕諾寡信，為德不卒 (C)王見義勇為，善始善終 (D)華遇難救人，始終如一

33 依受刑人與被告吸菸管理及戒菸獎勵辦法第 13 條之規定，對收容人不吸菸及戒菸紀錄每 3 個月考評 1 次，監獄得給獎勵，下列何者非獎勵之項目？ (A)增給當月成績總分 1 分 (B)增加接見或通信 1 次至 3 次 (C)給與獎勵金 (D)不吸菸及戒菸之紀錄滿 1 年者，發給獎狀

2. 下列何者是膠體？ (A) NaCl 溶液 (B) C6H12O6 溶液 (C) 牛奶 (D) 乙醇溶液

3. 32 g 甲醇 (CH3OH) 與 72 g 水混合，請計算甲醇的莫耳分率。(已知 CH3OH 的莫耳質量為 32 g/mol，H2O 的莫耳質量為 18 g/mol) (A) 0.200 (B) 0.250 (C) 0.400 (D) 0.125

5. 已知標準還原電位如下，則 Zn-Cu 原電池的標準電池電動勢 (Ecell∘) 為多少？ (A) 0.42 V (B) −0.42 V (C) 1.10 V (D) −1.10 V

18 當腎臟分泌的氫離子與磷酸氫根結合後排出體外，血漿的淨反應為何？(A)碳酸氫根增加、酸鹼值上升 (B)碳酸氫根增加、酸鹼值下降(C)碳酸氫根減少、酸鹼值下降 (D)碳酸氫根減少、酸鹼值上升