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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134（2026/01/13 更新）#136790(34題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 51-100（2026/01/13 更新）#136789(50題)

複選題21.下列物性的比較，請選出正確選項? (A)沸點: CH3CONH2 ＞ CH3COOH ＞ C2H5NH2 ＞ C2H5OH (B)酸性: HOOCCOOH ＞ HOOCCH=CHCOOH (trans) ＞HOOCCH=CHCOOH (cis) ＞ CH3COOH (C)鹼性: (CH3)2NH2 ＞ CH3NH2 ＞ C6H5NH2 ＞ NH3 (D)酸性: CH3COOH ＞ H2CO3 ＞ C6H5OH ＞ C2H5OH (E)與水的溶解度: CH3NH2 ＞ (CH3)3N ＞ C6H5NH2

(2) 某生重複上述實驗步驟 1、2，將步驟 3 中滴在紙杯底上的水改為牛奶、 沙拉油。若要作圖比較三種液體在碳燻紙杯杯底上的接觸角大小，則 下列哪種圖形最適當？ (A) 圓餅圖 (B) 折線圖 (C) 長條圖 (D) 散佈圖。

(3) 若活化能 Eₐ = 75.3 kJ/mol，計算從 25°C 升至 35°C 時速率常數的比值 k₃₅/k₂₅。 (A)0.37 (B)2.00 (C)2.68 (D)3.00 (E)7.39 (已知：R = 8.314 J/mol·K，ln 2 = 0.693，ln 2.5=0.916，ln2.7=0.993，ln3=1.099，ln7.4=2.001，ln7.5=2.015)

(3)寫出平衡反應方程式，並計算產率為多少%?

(2)分離得到的阿斯匹靈，若要確認是否有柳酸雜質，可加什麼試劑來檢測?

(1)本實驗中為何要使用飽和碳酸氫鈉溶液? 

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第66條

課程：警察法規(下)
章節：社會秩序維護法第63-91條(分則)

描述：第66條(妨害安寧秩序之處罰)

第67條

課程：警察法規(下)
章節：社會秩序維護法第63-91條(分則)

描述：第67條(妨害安寧秩序之處罰)

第68條

課程：警察法規(下)
章節：社會秩序維護法第63-91條(分則)

描述：第68條(妨害安寧秩序之處罰)

5.下列那一種細菌不是屬於螺旋菌目（Spirochaetales）? (A)Leptospira Tarassovi (B)Campylobacter coli (C)Borrelia burgdorferi (D)Treponema cuniculi

6. 下列哪一首曲子是李叔同的作品？ (A)送別 (B)西風的話 (C)紅豆詞 (D)滿江紅

5.下列何者不是藥事法所稱製劑之分類？ (A)醫師處方藥品 (B)醫師藥師藥劑生指示藥品 (C)固有成方製劑 (D)調製藥品

78.兔腸毒血症較可能由下列何種病原所引起？① Clostridium spiroforme ②Clostridium difficile ③Treponema paraluiscuniculi ④Lawsonia intracellularis (A)①② (B)③④ (C)①③ (D)②④

複選題31.以下哪些違反《社會秩序維護法》之案件，警察機關得依權責處分，不必移送地方法院簡易庭 裁定？ (A)無正當理由，跟追他人，經勸阻不聽者 (B)互相鬥毆者 (C)任意採折他人竹木、菜果、花卉或其他植物者 (D)於政府機關或其他辦公處所，任意喧嘩或兜售物品，不聽禁止者 (E)污濕他人之身體、衣著或物品而情節重大者

2. 老化是白內障最主要致病因素,但不良的用眼習慣、3C 與紫外線強光的影響,也都會導致早發性白內障的發生,請問白內障是由於眼睛的哪個構造發生混濁所導致?(A)角膜 (B)視網膜 (C)水晶體 (D)玻璃體。