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115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01:識圖與製圖 1-47(2026/01/14 更新)#136829(47題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
最新試題
複選題15. 2024 年諾貝爾獎表揚了 microRNA 的發現。關於 microRNA 的特性與作用,下列何者正確? (A) microRNA 是一種長度約 20 到 24 個核苷酸的非編碼 RNA (B)它們透過與目標 mRNA 的完全或部分互補結合來運作 (C)其調控行為主要發生在細胞核內的「轉錄階段」 (D)單一種類的 microRNA 只能精確調控一種目標 mRNA (E) microRNA 在胚胎發育與組織分化中具有不可或缺的地位。
複選題14. 關於細胞膜上的「鈉鉀泵(Na+/K+-ATPase)」,下列敘述哪些正確? (A)屬於主動運輸,需消耗 ATP (B)每次運作將 2 個鈉離子移出細胞,3 個鉀離子移入 (C)助於維持細胞膜內外的離子濃度梯度 (D)在神經衝動傳導後,有助於恢復靜止膜電位的離子分佈 (E)這種構造可以出現在肌肉細胞。
複選題13. 關於植物「光週期」感應開花的機制,哪些敘述錯誤? (A)植物真正感應的是「連續黑暗期」的長度 (B)長日照植物(短黑夜)在黑暗期被閃光中斷時會抑制開花 (C)短日照植物(長黑夜)在黑暗期被閃光中斷時會開花 (D)光敏素(Phytochrome)是主要的感光色素 (E)紅光(R)的照射量對開花具有決定性影響。
最新申論題
6.整本書紙張總價共需要多少元?(運算過程中數字不採四捨五入,最後答案採四捨五入,取至小數第 1 位。)
5. 內頁印刷費總共需要多少元? (運算過程中數字不採四捨五入,最後答案採四捨五入,取至小數第 2 位。)
4. 內頁總共需要用多少令紙(含放損)?(運算過程中數字不採四捨五入,最後答案採四捨五入,取至小數第 1 位。)
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物種分類學-脊椎動物
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最新討論
26. 「順攝抑制」是指舊經驗對新經驗產生干擾作用,屬 於下列哪一種學習遷移? (A)正向遷移 (B)負向遷移 (C)水平遷移 (D)垂直遷移
8. 中式烹調法中有所謂「糖溜」的方法,請問意指下列何者? (A) 以煉乳做成白色的勾芡 (B) 加酒釀或米酒的勾芡 (C) 以番茄或番茄醬調味的勾芡 (D) 以醬油或豆醬調味的勾芡
5. 孫校長著重以願景目標凝聚共識向心力,藉由儀式與英雄事蹟,建立成員的價值觀 與信念,試問上述情形較屬下列何種概念的重要議題? (A)校本管理 (B)組織文化 (C)知識領導 (D)第五級領導
25. 行為學派所提出的行為治療法中,在控制情境的條件下,誘導當事者產生焦慮,再運用消弱的原理來減低焦慮的治療法為下列何者? (A)內爆治療法(implosive therapy) (B)系統減敏感法(systematic desensitization) (C)嫌惡治療法(aversive conditioning)(D)相互抑制法(reciprocal inhibition)
39 通、相姦罪經司法院釋字第791號解釋宣告違憲而立即失效,請問此時仍在法院審判中之通、相姦案件,法官應如何下判決? (A)免訴 (B)無罪 (C)不受理 (D)免刑
(一)何謂貨幣中立性?(10 分)