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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

15.關於長期成本曲線，若廠商存在「規模經濟」，則長期平均成本(LAC)曲線 (A) 斜率為負，且 LAC 曲線會切於 SAC 曲線最低點的左側 (B) 斜率為正，且位於所有短期平均成本(SAC)曲線最低點的連線 (C) 呈現水平線，代表產出增加不會影響平均成本 (D) 必然對應於邊際產量遞減法則

14.關於「季芬財(Giffen Goods)」的特性，當價格下跌時，其所得效果與替代效果的關係為何？ (A) 替代效果為正，所得效果為負，且替代效果大於所得效果 (B) 替代效果為正，所得效果為正，總效果使需求量增加 (C) 替代效果使需求量增加，所得效果使需求量減少，且所得效果絕對值大於替代效果 (D) 替代效果使需求量減少，所得效果使需求量增加

13.若 X 財貨的價格上升 10%，導致 Y 財貨的需求量上升 5%，同時使 X 財貨本身的總支出增加，則下 列推論何者正確？ (A) X 與 Y 為互補品，且 X 的需求價格彈性大於 1 (B) X 與 Y 為替代品，且 X 的需求價格彈性小於 1 (C) X 為劣等財，且 Y 的所得彈性為正 (D) X 與 Y 的交叉彈性為−0.5

5. 承上題，請協助該縣市政府提出以數位媒體整合應用為導向的策展構想之企劃，並請描述活動主題、目的、創意特色、內容規畫與設計、數位媒體應用、整體流程架構等等。 (10分)

4. 請問「2026 年台灣設計展」將於那個縣市舉辦。 (5 分)

3. 請說明 AI 對設計產業與學生學習成效的影響，並提出一個「具體教學情境」，說明教師如何在多媒體設計課程中導入 AI，以提學學生的學習成效，增進創造與與設計思維。 (10分)

考衝班-全民英檢初級班

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唱歌學英文

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全彩圖像字根、字首、字尾記憶法

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簡介：適合要擴充自己單字庫的人來修本課。需要有基礎字彙2000字以上，國中程度，才能輕鬆幫你記4000-6000高中單...

需求供給與價格

描述：經濟

戶政

描述：法規

法學

描述：題目

2.在某次霸凌防治會議中，有位專家學者主張「霸凌者並非生來如此，而是受到後天教育及環境的影響，使其趨於向惡的方向發展」。請問此一主張較傾向於人性論的哪一派別？ (A)人性亦善亦惡說 (B)人性非善非惡說 (C)性惡說 (D)性善說

34. 下列植物油的碘價分別為大豆油 135.8、玉米油 126.8、棉籽油 105.8、棕櫚油 53.6，何 者飽和脂肪含量最高？ (A) 大豆油 (B) 玉米油 (C) 棉籽油 (D) 棕櫚油

複選題27. 有關《社會秩序維護法》管轄之劃分，下列敘述何者錯誤？ (A)警察派出所如經上級警察機關授權，亦得行使違序案件管轄權 (B)內政部警政署刑事警察局亦有違序案件之處分權 (C)地方法院簡易庭與普通庭均採合議制 (D)違序行為同時涉嫌違反刑事法律，如刑罰已處罰，違序罰均不得再罰 (E)營業罰由地方法院簡易庭裁定

2.當研究者從人類細胞中分離出一個基因，經重組植入質體(plasmid)後，即將此重組質體 (recombinant plasmid)轉入細菌中，藉由此系統進行蛋白質生產，後續卻發現該蛋白質與人 類細胞中通常產生的蛋白質不同，有關此敘述的適合解釋，下列何者最正確？ (A) 基因沒有黏性端(sticky end) (B) 基因含有內含子(intron) (C) 該基因不是來自基因組庫(genomic library) (D) 細菌已經發生轉變(transformation)

22. 有關 HVL 相關敘述，下列何者錯誤： (A)中華民國高級中等學校運動總會承辦 (B)曾報名參加高級中等學校排球聯賽乙級之轉學生或重考生，報名同級別賽事時，學籍不受限制 (C)報名乙級，球員至多 18 人 (D)乙級預賽、分區複賽每場次得就正式球員中提出自由球員至多 1 人。

1.依郵政法規定，有關郵件之敘述，下列何者錯誤？ (A)信函指寄交特定人或特定地址以傳達訊息之文件 (B)盲人交寄之「盲人文件」，其種類屬於「信函」 (C)寄交特定人或特定地址，不逾 1 公斤之小件物品為「小包」 (D)包裹郵件非屬於「函件」