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105年 - 103 年度 10000 美容 乙級 工作項目 06：化粧品的知識(1-100)#42292

科目：技檢◆美容-乙級 | 年份：105年 | 選擇題數：100 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：技檢◆美容-乙級

選擇題 (100)

1. 化粧品中的香精，通常最引起的副作用是(A)胃腸障礙(B)皮膚過敏(C)嘔吐(D)致癌。
2. 下列何者不是蜜粉常用的白粉(A)二氧化鈦(B)氧化鋅(C)鈦白(D)硫酸鎂。
3. 果酸包括蘋果中的蘋果酸、柑橘中的(A)乳酸(B)乙醇酸(C)酒石酸(D)檸檬酸。
4. 化粧品使用過後，如有皮膚發炎、發癢、紅腫、水泡等情況發生(A)應立即停止使用(B)立刻換品牌(C)用大 量化粧水冷敷(D)用大量的收斂水冷敷。
5. 負責化粧品的查驗工作，以保護消費者權益的政府機構是(A)衛生福利部(B)環境保護署(C)消費者文教基金 會(D)公平交委員會。
6. 經公告免予申請備查之一般化粧品，其包裝可以無須標示(A)備查字號(B)廠名或進口名稱(C)廠址或進口商 地址(D)成分。
7. 化粧品中禁止使用氟氯碳化合物(Freon)，係因它在大氣層中會破壞(A)臭氧(B)氧氣(C)二氧化碳(D)一氧化碳。
8. 香水中常有違法業者摻入有害人體之禁用成分為(A)乙醇(B)乙酸(C)甲醇(D)檸檬酸。
9. 化粧品中加香料會引起過敏性皮膚炎，係因部分香料含(A)乙醇(B)乙酸(C)光敏感劑(D)苯。
10. 化學防曬劑係屬(A)特用化粧品(B)含藥化粧品(C)一般化粧品(D)日用品。
11. 下列何種油脂對皮膚的滲透性最好(A)動物性(B)植物性(C)礦物性(D)合成性。
12. 化粧品中的保濕劑不具有下列何種功效(A)延緩水分揮發(B)具柔軟效果(C)作為溶劑(D)清潔作用。
13. 下列何者為 β-胡蘿蔔素(β-Carotene)的衍生物？(A)維生素 D2(B)維生素 C(C)維生素 B(D)維生素 A。
14. 化粧品中含有下列何種成分會導致中毒、失明或致死(A)異丙醇(B)丙酮(C)甲醇(D)乙醇。
15. 下列有關油在水中(O/W)型乳化的敘述，何項錯誤(A)牛乳屬於油在水中(O/W)型(B)導電性佳(C)屬於水包 油，水在外側將油粒子包含於內(D)不會導電。
16. 下列各項中，對酒精的描述，那一項是正確的(A)可以當做化粧品的殺菌，但溶於水中(B)從石油中所提 煉出來的一種粘著性很強的白色或黃色的物質(C)製造肥皂時所得到的副產品，對水的吸收性很強(D)具有 特殊的味道，不但溶於水，同時對其他很多物質也具有良好的溶解性。
17. 下列化合物中，那一個的水溶性最強？(A)甘油(丙三醇)(B)凡士林(C)卵磷脂(D)維生素 K。
18. 金鏤梅萃取液廣泛應用於化粧品上，因其可做為(A)收斂劑(B)消毒劑(C)除臭劑(D)抑汗劑。
19. 配製唇膏常用的植物蠟是(A)蜂蠟(B)鯨蠟(C)棕櫚蠟(D)石蠟。
20. 下列成分中可用來做為化粧品中保濕劑的是(A)胺基酸(Amino acid)(B)水楊酸(Salicylic acid)(C)蠟(Wax)(D)十六 醇(Cetyl alcohol)。 103 10000 2 NULL 36-28
21. 美容從業人員私自調配化粧品販售，係違反化粧品衛生管理條例，會被處以(A)十萬元以下罰鍰(B)一萬元 以下罰鍰(C)一年以下有期徒刑(D)五年以上有期徒刑。
22. 一般保養性乳液中，不得含有下列何種成分(A)類固醇(B)香料(C)保濕劑(D)界面活性劑。
23. 下列何者不是彩粧用化粧品(Make up Cosmetics)之粉體原料？(A)滑石粉(Talc)(B)二氧化鈦(Titanium dioxide) (C)碳酸鎂(Magnesium carbonate)(D)氧化錫。
24. 香水常用之溶劑為何(A)甲醇(B)乙醇(C)丙酮(D)水。
25. 下列何者為化學性防曬劑(A)桂皮酸鹽衍生物(B)氧化鋅(C)硫酸鋇(D)二氧化鈦。
26. 下列何者為物理性防曬劑？(A)二苯甲酮(B)水楊酸鹽衍生物(C)氧化鋅(D)對氨基苯甲酸鹽衍生物。
27. 天然香料中下列何者不是動物性香料？(A)麝香(B)靈貓香(C)龍涎香(D)迷迭香。
28. 下列的敘述中，那一個是正確的(A)pH5.0 的水溶液，用石蕊試紙測試時會呈藍色(B)pH5.0 的水溶液，用石 蕊試紙測驗時會呈紅色(C)呈現鹼性的化粧品，對皮膚具有收斂作用(D)呈現弱酸性的化粧品，對皮膚具有 柔軟作用。
29. 某一防曬化粧品進行防曬指數測試時，得到以下之結果：在特定短波紫外燈照射下，未塗抹防曬品時， 經 15 分鐘皮膚產生發紅現象(MED)；而塗抹該防曬品時，經 90 分鐘皮膚才產生發紅現象，則此產品可標 示為(A)SPF 6(B)SPF12(C)PA+(D)PA++。
30. 根據化粧品衛生管理條例之化粧品定義，下列何者為非(A)可外用及內服(B)潤澤髮膚(C)刺激嗅覺、掩飾體 臭(D)修飾容貌。
31. 化粧品中含量佔最多是(A)基劑(B)賦型劑(C)添加劑(D)防腐劑。
32. 不溶性粉劑是屬於化粧品的(A)基劑(B)賦型劑(C)添加劑(D)防腐劑 成分。
33. 最被皮膚吸收的油脂臘是(A)動物性(B)植物性(C)礦物性(D)合成性。
34. 降低油水間之表面張力，具乳化安定功能的是(A)保護劑(B)界面活性劑(C)添加劑(D)防腐劑。
35. 界面活性劑依照分子結構的不同，可分為幾類(A)三類(B)四類(C)五類(D)八類。
36. 保濕劑之功能：A.幫助水份與皮膚的結合；B.防止水份自皮膚表面蒸發；C.吸引水份至皮膚表面；D.防止 化粧品乾裂(A)ABC(B)BCD(C)ACD(D)ABCD。
37. 化粧品之防腐規範中，何種化粧品之要求最嚴格(A)口唇用(B)頭髮用(C)清潔用(D)眉眼用。
38. 下列何種粉劑遮蓋力最強(A)二氧化鈦(B)碳酸鎂(C)雲母(D)高嶺土。
39. 「FD&C」紅色 8 號，表示該色素可被用在(A)食物及藥品(B)藥品及化粧品(C)食物、藥品及化粧品(D)食物及 化粧品。
40. 根據我國現行化粧品衛生管理法規規定，下列何種成分不得添加於化粧品中？(A)維生素 C(B)熊果素(arbuti n)(C)麴酸(kojic acid)(D)對苯二酚(hydroquinone)。
41. 紫外線與皮膚的關係，下列何者錯誤？(A)製造維生素 A、C(B)有助於部分皮膚病之治療(C)使皮膚老化(D)黑 斑、雀斑之產生或變濃。
42. 能將化粧品中的成分帶入皮膚的是(A)載體(Carrier)(B)乳化劑(C)保溼劑(D)基劑。
43. 不能以化學方法來分解成為簡單的物質稱為(A)化合物(B)元素(C)混合物(D)乳液。
44. 指甲油之溶劑含有(A)礦物油(B)乙酸乙酯(C)甲醛樹脂(D)硝化纖維素。
45. 收斂劑的成分是(A)硫磺(B)過氧化氫(C)金縷梅(D)二氫丙酮。
46. 下列有關保養品的選擇，何者正確(A)乾性皮膚宜選用收斂效果較高的化粧水(B)乾性皮膚宜選含油分較高 的保養品(C)油性皮膚宜選含油分較高的保養品(D)油性皮膚宜選含營養分較高的保養品。
47. 下列何種敷面劑的成分，主要能抑制過氧化脂質，以保護皮膚(A)維生素 E 誘導體(B)維生素 B 誘導體(C)SA 胺基酸(D)硬脂甘草酸。
48. 下列何種精油具有鎮靜、安撫情緒功效，適合消除緊張與放鬆精神用途(A)薄荷精油(Peppermint)(B)佛手柑 精油(Bergamot)(C)茶樹精油(Tea tree)(D)薰衣草精油(Lavender)。
49. 芳香品被嗅覺最先聞到的味道揮發性最強，稱為(A)高味階(B)主味階(C)中味階(D)基礎味階。
50. 參加宴會欲使用芳香品，宜噴灑在何處(A)脈搏處(B)睫毛上(C)淺色衣物上(D)腋窩。 103 10000 2 NULL 36-29
51. 為避免面皰惡化，化妝品不宜選用(A)pH 值約 4.5 的化妝品(B)親水性化妝品(C)消炎化妝水(D)親油性化妝品。
52. 對界面活性劑作用，下列何者敘述錯誤(A)對皮膚有調理潤濕作用(B)陽性界面活性劑常用於清潔品中(C)是 乳化製品的乳化劑(D)具有平衡、穩定化妝品的作用。
53. 對於二氧化鈦(TiO2)，下列何者敘述錯誤？(A)遮蓋力強，是所有粉劑中最強的，(B)延展性差，使用量不宜 過高(C)觸感佳具透明光澤(D)又稱為鈦白粉。
54. 下列何者從甘蔗提煉出來作為化妝品中的果酸成分？(A)酒石酸(B)乳酸(C)甘醇酸(D)蘋果酸。
55. 下列何者是屬於 α-氫氧基酸的成分(A)硬脂酸(B)乳酸(C)月桂酸(D)棕櫚酸。
56. 下列何種成分具有毒性且可能有致癌危險，歐洲、日本、台灣等國都列入禁止在美白化妝品使用(A)麴酸(k ojic acid)(B)熊果素(arbutin)(C)鞣花酸(ellagic acid)(D)對苯二酚(hydroquinone monobenzyl ether)。
57. 下列何者屬於動物性蠟？(A)石蠟油(B)微晶蠟(C)蜜蠟(D)凡士林。
58. 使用含苯甲酮(Benzophenone)之防曬劑引起皮膚(A)曬黑(B)光過敏(C)乾燥(D)鬆弛 反應。
59. 下列對 SPF 的敘述何者正確？(A)防曬劑中所標示的 SPF 值能防止 UVA 的照射(B)SPF 值越高越能防止所有 紫外線對皮膚的傷害(C)UVA 的輻射強 SPF 值要越高(D)防曬劑的選擇除了考量 SPF 值之外，還要注意是否 含有防止 UVA 照射的功能。
60. 下列哪個保溼成分，若長期使用會引起皮膚角質層變薄，對皮膚造成刺激(A)天然保濕因子(B)丙二醇(C)尿 素(D)玻尿酸。
61. 果酸成分中分子最小，最容滲透到皮膚且作用最迅速的是(A)甘醇酸(B)乳酸(C)蘋果酸(D)水楊酸。
62. 下列哪個成分保溼性高，又稱為雞冠液的是？(A)尿素(B)胺基酸(C)玻尿酸(D)卵磷脂。
63. 下列哪個植物萃取成分常放在化妝品中作為收斂劑(A)蘆薈(B)金縷梅(C)七葉樹(D)迷迭香。
64. 下列哪種成分屬於活性成分？(A)賦形劑(B)抗氧化劑(C)穩定劑(D)防腐劑。
65. 使用化粧品最常見之不良反應為(A)刺激反應(B)光毒反應(C)過敏反應(D)致畸反應。
66. 涉及免疫作用之毒性反應為(A)刺激反應(B)光毒反應(C)過敏反應(D)致畸反應。
67. 化妝品之眼刺激試驗常選用何種動物(A)大白鼠(B)家兔(C)牛(D)狗。
68. 製造黑色素之前導物質為何(A)膠原蛋白 collagen(B)神經醯胺 ceramide(C)酪胺酸 tyrosine(D)胡蘿葡素 carotene。
69. 皮膚中最重要之黏多醣體(mucopolysaccharide)為(A)玻尿酸(hyaluronic acid)(B)膠原(collagen)(C)彈力(elastin)(D) 海鮫油(squalene)。
70. 下列何者為含藥化粧品？(A)助曬面霜(B)防曬霜(C)眼影膏(D)指甲油。
71. 透明香皂主要添加何種成分使其透明(A)螯合劑 EDTA(B)高級脂肪酸(C)己六醇(D)結合劑。
72. 下列何種油不適合製造香皂(A)橄欖油 olive oil(B)箟麻油 castor oil(C)荷荷芭油 jojoba oil(D)酪梨油 avocado oil。
73. 適於製作 W/O 乳液之界面活性劑其 HLB 值為(A)0~2(B)3-6(C)8~18(D)15~18。
74. 下列法規的位階何者最高(A)化粧品衛生管理條例(B)化粧品衛生管理條例施行細則(C)含藥化粧品基準(D)化 粧品製造工廠設廠標準。
75. 沐浴乳主要成分為(A)陽離子界面活性劑(B)陰離子界面活性劑(C)非離子界面活性劑(D)兩性界面活性劑。
76. 下列何者成分沒有保溼的功能(A)己六醇(B)甘油(C)三乙醇胺(D)膠原蛋白。
77. 下列何項維生素為非脂溶性(A)維生素 B12(B)維生素 A(C)維生素 K(D)維生素 E。
78. 下列何者非美白乳液的主要添加成分(A)玻尿酸(B)熊果素(C)鞣花酸(D)傳明酸。
79. 針對高級脂肪醇之特性，下列何者敘述錯誤(A)柔膚作用(B)減低含油製品之油膩感(C)增加髮製品之光澤(D) 當作水性溶媒。
80. 下列何者不是界面活性劑(A)肥皂(B)漂白水(C)洗衣粉(D)乳化劑。
81. 下列何者具最大 HLB 值(A)Span 20(B)Span 40(C)Span 60(D)Tween 20。
82. HLB 值的大小是用來表示(A)液體的表面張力大小(B)液體的黏度大小(C)吸附劑的吸附能力(D)界面活性劑之 作用。
83. 下列何者為界面活性劑的選用依據(A)皂化價(saponification value)(B)碘價(iodine value)(C)HLB 值(D)酸價(acid v alue)。 103 10000 2 NULL 36-30
84. 美容院私自調製化粧品係違反「化粧品衛生管理條例」第十五條處以(A)半年(B)一年(C)二年(D)五年 以下 有期徒刑。
85. 下列何種成分不會促使角質脫落(A)A 酸(B)水楊酸(C)玻尿酸(D)酒石酸。
86. 下列何者對乳液之敘述是錯誤(A)柔膚乳液含高級脂肪酸，以達柔潤效果(B)收斂乳液為中性，主要目的為 抑制皮脂分泌(C)清潔乳液含有大量界面活性劑，目的為去除污垢(D)保濕乳液添加保濕成分，幫助皮膚補 充水分。
87. 指甲油之溶劑含有(A)礦物油(B)乙酸乙脂(C)甲醛樹脂(D)硝化纖維素。
88. 由真菌感染之指甲疾病是(A)甲彎曲(B)甲溝炎(C)甲白斑(D)甲癬。
89. 純正的芳香精油適合用何種容器來儲存(A)茶色玻璃瓶(B)透明玻璃瓶(C)陶磁瓶(D)塑膠瓶。
90. 下列哪種提煉精油的方法，較不會使精油含有雜質(A)蒸餾法(B)油脂分離法(C)化學溶劑法(D)二氧化碳萃取 法。
91. 古埃及利用什麼芳香精華保存屍體防腐(A)香橙(B)乳香(C)檸檬(D)歐薄荷。
92. 純露是那一種萃取方法產生的副產品(A)壓榨法(B)脂吸法(C)蒸餾法(D)化學溶劑法。
93. 油脂臘原料的分類，荷荷芭油(jojoba oil)是屬於(A)植物油(B)動物油(C)動物臘(D)植物臘。
94. 去光水中卸除指甲油的的主要成分為(A)甲醇(B)丙酮(C)氯仿(D)乙醇。
95. 何種界面活性劑，適用於停留皮膚時間較久保養品中的乳化劑是(A)陽離子(B)陰離子(C)兩性離子(D)非離子 界面活性劑。
96. 製作香水的主要溶劑是(A)水(B)乙醇(C)丙酮(D)丁烷。
97. 下列何種粉末遮蓋力較佳(A)二氧化鈦(B)滑石粉(C)玉米澱粉(D)碳酸鈣。
98. 含藥化粧品中，合法使用於預防面皰的成份是(A)硬脂酸(B)水楊酸(C)麴酸(D)鞣花酸。
99. 唇蜜中，折射率最高的油脂是(A)二異硬脂醇(B)醋酸丁酯(C)醋酸以酯(D)蘋果酸酯。
100. 止汗劑成份中，可抑制汗液過度排出，消除體臭的是(A)界面活性劑(B)自由基捕捉劑(C)抗凍劑(D)化學收斂 劑。

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