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106年 - 106 原住民族特種考試_四等_農業技術：作物概要#64813

科目：作物學 | 年份：106年 | 選擇題數：0 | 申論題數：15

試卷資訊

所屬科目：作物學

選擇題 (0)

申論題 (15)

⑴混作
⑵水分利用效率
⑶春化處理
⑷甘藷採後癒傷處理
⑸花粉直感
⑹原生質體融合
二、請繪製完整之水稻穀粒外觀，並標示各部位名稱。（20 分）
⑴評鑑杯容量（ml）與茶葉用量（g）。（4 分）
⑵條型茶與半球型茶的泡茶時間分別為何？（4 分）
⑶何謂開湯？（2 分）
⑷茶湯攪拌的目的為何？（5 分）
⑸官能品評的主要步驟與方法。（10 分）
⑴ 2015 年國內毛豆栽培面積與總產量約為多少？（4 分）
⑵請列出國內三個毛豆主要生產縣市與毛豆用栽培品種。（6 分）
⑶請問適合毛豆生產之氣候土宜。（15 分）