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家禽學(包括加工與利用)
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107年 - 107 地方政府特種考試_三等_畜牧技術:家禽學(包括加工與利用)#73635
科目:
家禽學(包括加工與利用) |
年份:
107年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
9
試卷資訊
所屬科目:
家禽學(包括加工與利用)
選擇題 (0)
申論題 (9)
一、白肉雞飼養之經營分析,銷售收入及飼養成本為何?(10 分)
二、肉種新母雞為何要予以限飼控制體重,其目的為何?如何監控及改善體 重?(20 分)
三、雛雞疫苗接種原理為何?詳述疫苗接種方式,並說明疫苗使用的注意事 項。(20 分)
四、何謂閹雞?去勢方法為何?去勢後常見問題有那些?(20 分)
五、溏心蛋與溫泉蛋有何不同?(10 分)
⑴泌乳素(prolactin)在雌禽中的生理作用為何?
⑵造成不自然換羽的原因有那些?
⑶說明烏骨雞之特徵。
⑷嗉囊乳如何生成?