109年 - 110 國立宜蘭大學_碩士班招生考試_園藝學系：園藝學(含植物學)#103063

科目：研究所、轉學考(插大)◆園藝學原理 | 年份：109年 | 選擇題數：0 | 申論題數：6

試卷資訊

所屬科目：研究所、轉學考(插大)◆園藝學原理

選擇題 (0)

申論題 (6)

一、何謂園藝（horticulture）？園藝學的範疇可分為那些類別？園藝產業的重要性為何？（20 分）

二、植物賀爾蒙（plant hormones）是植物體內的活性物質，可以調節生長發育和其他生理功能。請寫出傳統所認知的五大植物賀爾蒙及數個新納入的植物賀爾蒙，並簡述其功能。（20 分）

三、營養繁殖（vegetative propagation）又稱為無性繁殖（asexual propagation），請寫出營養繁殖常用的方法有哪些？並簡述其內容。（15 分）

四、何謂預冷（precooling）？其目的為何？預冷的方法有那些？並請比較其優缺點。（15 分）

五、請寫出園產品加工之目的，並敍述其方式。（15 分）

六、生物技術（biotechnology）是當前最富發展潛力的高科技之一，科學家也將其應用在園藝產業中，請說明生物技術如何應用於園藝作物上。（15 分）