複選題
8. 利用柳酸與乙酐進行酯化反應,以少量 濃 硫 酸 作 為 催 化 劑,則 可 得 到 乙 醯 柳 酸, 乙醯柳酸又稱為阿司匹靈。實驗步驟如下:( 1)在乾燥的 10 mL 試管內裝入 2.0 mL 乙酐。
( 2)秤取約 1.00 克的柳酸,倒入試管中。
( 3)試管中滴入 3~ 5 滴 的 濃 硫 酸 , 使 柳 酸 完 全 溶 解 , 混 合 均 勻 。
( 4) 將試管置於 70℃的 熱 水 浴 中 15~ 20 分 鐘 。
( 5) 將 試 管 自 熱 水 浴 取 出 , 靜 置 自 然 冷 卻 至 室 溫 。
( 6) 將 溶 液 置 於 冰 水 浴 , 加 入 10 mL 蒸 餾 水 , 以 玻 棒 攪 拌 , 使 白 色 沉 澱 析 出 , 再 進行分離及純化。
下列有關此反應的敘述,哪些正確? (A) 乙 酐 除 了 作 為 反 應 物 外 , 亦 可 同 時 作 為 溶 劑 , 溶 解 固 態 的 柳 酸 (B) 步 驟 ( 3) 加 入 濃 硫 酸 的 目 的 是 為 了 移 除 反 應 所 生 成 的 水 (C) 步 驟 ( 4) 的 熱 水 浴 是 為 了 加 速 反 應 進 行 (D) 步 驟 ( 6) 表 示 阿 司 匹 靈 在 低 溫 有 較 大 的 溶 解 度 (E) 將 氯 化 鐵 溶 液 加 入 產 物 的 酒 精 溶 液 , 若 產 生 紫 色 , 表 示 產 物 中 有 柳 酸 殘 留