112年 - 112-8 全國各級農會_聘任職員統一考試_技工、工友晉升職員：供運銷業務實務#117749

科目：農會◆供運銷業務實務 | 年份：112年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：農會◆供運銷業務實務

選擇題 (50)

1. 水果加工成果乾，是創造了水果的形式效用。(A)O(B)X

2.風險負擔不是運銷職能的一種。(A)O(B)X

3. 糧食作物多屬生活必需品，需求彈性很小。(A)O(B)X

4. 蔬菜價格的季節變動，經常是夏季最高，冬季最低。(A)O(B)X

5.農產品價格偏低就是因為中間商從中剝削。(A)O(B)X

6.運銷成本短期不易變動，故稱為揮發性成本。(A)O(B)X

7. 媽媽從農民的 Facebook 訂購鳳梨釋迦後就宅配到家，這就運銷通路的零階通路。(A)O(B)X

8.市場拍賣行情可至農情報告資源網查詢。(A)O(B)X

9. 一般國中小學童午餐採用國產可溯源食材，每人每餐補助10元。(A)O(B)X

10. 農產品批發市場為公用事業，經營主體不得以營利為目的。(A)O(B)X

1. 運銷活動可分為三個主要程序，何者為非? (A)集中 (B)促銷 (C)均衡 (D)分散

2. 農產品在運銷過程中，須執行許多工作，這些工作種類稱為：(A)運銷成本 (B)運銷價差 (C)運銷分配 (D)運銷職能

3. 運銷管理的四個發展階段，何者為第一階段? (A)生產導向 (B)銷售導向 (C)運銷導向 (D)消費者導向

4. 產品由產地到消費地的物品流通方式，是屬於運銷制度的哪個層面? (A)訂價行為 (B)物物交換行為 (C)通路分配 (D) 運銷成本

5. 當農產品價格下跌時，銷售量雖然增加，但總收益較原來少，是因為農產品的價格彈性? (A)大於 1 (B)小於 1 (C)大於 2 (D)無關

6. 養豬業者常依當前價格決定下期生產，且有過度調整情形，形成生產與價格的循環變動，這是何種理論? (A)效用遞減 (B)比較利益 (C)國民所得 (D)蛛網理論

7. 以下哪種市場，價格由供給與需求雙方的力量共同決定的? (A)獨占(B)寡占 (C)完全競爭 (D)獨占性競爭

8. 香蕉價格每公斤 30 元時，市場供應量 20 公噸，採購需要量 15 公噸，此時市場價格將下跌，原因為何? (A)供需均衡 (B)供過於求 (C)供不應求 (D)無關供需

9.零售價格提高時，農民分得比率亦提高，是在運銷成本相對零售價格具何種特性之前提下? (A)揮發性 (B)黏著性 (C) 親水性 (D)活性

10. 在燕巢種番石榴的農民，分別採用共同運銷及直銷方式銷售，倘售出價格相同，則農民分得比率何者較多? (A)相同 (B)採用直銷方式 (C)採用共同運銷 (D)無關

11. 集貨場積極引進自動化包裝設備，這是提高運銷效率中的何種效率? (A)技術效率 (B)經濟效率 (C)省電效率 (D)節能效率

12. 下列何項可降低產地與消費地之價差? (A)改變運銷制度 (B)提高經營效率 (C)徹底執行分級包裝 (D)以上皆是

13. 果菜批發市場對於不合衛生的貨品該如何處理? (A)拒絕交易 (B)拍賣 (C)議價 (D)預約交易

14. 哪個批發市場首先建置質譜化學快檢實驗室，搭配供應人實名制，為消費者把關? (A)臺中果菜批發市場 (B)臺北果菜批發市場 (C)環南市場 (D)士東市場

15. 在臺北果菜批發市場，冬季大宗蔬菜交易量最大的品項為何? (A)小白菜 (B)空心菜 (C)茼蒿 (D)甘藍

16. 農民可自訂價格及自主上架是哪種行銷通路的特色? (A)共同運銷 (B)包園 (C)行口 (D)直銷站

17. 今年修法公告新增農產品初級加工的加工方式為何? (A)冷藏 (B)乾燥 (C)粉碎 (D)焙炒

18. 獎勵稻田辦理轉(契)作或生產環境維護措施，是哪項計畫內容? (A)大糧倉政策 (B)產銷履歷 (C)對地綠色環境給付 (D) 農業機械自動化

19. 市場應訂定作業流程及管理規章，應報由何者核備後實施? (A)農業部 (B)地方主管機關 (C)經營主體 (D)董事會

20. 產銷履歷農產品生產時須遵守何種規範? (A)資訊可公開透明 (B)臺灣良好農業規範 (C)第三方驗證制度 (D)農藥殘留零檢出

複選題
1. 農產品運銷比工業品運銷複雜係因具以下那些特性： (A)品質差異 (B)季節性 (C)粗重性 (D)易腐性 (E)低價性

複選題
2. 農產品生產有季節性，儲藏在運銷中特別重要，其功能有哪些? (A)調節供需 (B)維護品質 (C)穩定價格 (D)分級包裝 (E)節能減碳

複選題
3. 產品分級可增加交易，對買賣雙方有利，請問農產品分級的原則為何? (A)品級標準要跟據消費者偏好 (B)品級標準要越細越好 (C)品級名稱要能區別品質高低 (D)需顧及一般生產者能做到的生產技術 (E)品級要嚴格

複選題
4. 運銷風險有哪些? (A)跌倒 (B)變質 (C)腐爛 (D)火災 (E)海事損失

複選題
5.農產品價格難於控制的原因，下列何者為非? (A)生產具季節性 (B)生產成本無法隨產量增減做等比例變動 (C)販運商暴利 (D)農業為完全競爭市場 (E)農民生產面積大

複選題
6. 農產品價格為何特別需要支持? (A)農民生活條件差 (B)鼓勵市場競爭 (C)一般農產品價格長期有偏低趨勢 (D)供需缺乏彈性 (E)產量難控制

複選題
7. 香蕉在運銷過程中的運銷成本受哪些因素影響？ (A)易腐性 (B)比值大小 (C)轉手層次 (D)消費者購物習慣 (E)以上皆非

複選題
8. 如何減少運銷過程的損耗率？ (A)施肥次數增加 (B)加強冷鏈 (C)改進包裝 (D)低溫冷藏櫃 (E)耕鋤

複選題
9. 農產品的運銷成本高的原因有哪些? (A)零售經營規模大 (B)小農場多 (C)產品易腐敗 (D)產品粗重 (E)運銷通路短

複選題
10. 農產品預冷可有效降低田間熱提高品質，以下哪些是預冷方法? (A)急速冷凍 (B)壓差 (C)真空 (D)冷風 (E)碎冰

複選題
11. 農民生產的高麗菜從宜蘭大同鄉採收後賣出，載到北農拍賣，再賣到消費者手上，請問可能會經過哪些運銷商? (A)代理商 (B)經紀商 (C)販運商 (D)批發商 (E)零售商

複選題
12. 對於批發市場的敘述何者為真? (A)實質價格決定的場所 (B)發布行情大本營 (C)價格時時刻刻變動 (D)滿足消費者一站購足的購物方式 (E)看得到生產者的臉

複選題
13. 以下哪些特性可作為市場區隔的依據? (A)性別 (B)年齡 (C)所得 (D)加工程度 (E)地理區位

複選題
14. 運銷人員需要暸解消費者喜好及市場，才能擬定最佳運銷計畫，請問運銷 4P 為何?(A)產品 (B)價格 (C)通路 (D)促銷 (E)加工

複選題
15. 請問以下哪些項目可符合請領學校午餐採用三章一Ｑ的獎勵? (A)吉園圃 (B)產銷履歷 (C)有機農產品 (D)溯源農糧產品 (E)洗選鮮蛋噴印溯源

複選題
16. 今年多個颱風登陸，造成蔬菜供應量減少，帶動菜價上漲，請問該如何穩定價格? (A)加強進口 (B)辦理平價蔬菜供應 (C)鼓勵釋出冷藏蔬菜 (D)災害補助 (E)發布不實言論

複選題
17. 以下何者為建立冷鏈物流體系的重點工作? (A)推行省工機械化 (B)推動強固型溫室 (C)改善批發市場冷鏈體系 (D)建置區域物流中心 (E)輔導農民團體購置冷鏈設備

複選題
18. 生產者加入產銷履歷生產的價值為何? (A)減少驗證公司收入 (B)提高產品辨識性 (C)提高生產品質 (D)加強風險管控 (E)有利於推卸責任

複選題
19. 農產品市場交易法施行細則第 18 條規定供應人為販運商，其需備置交易資料內容為何? (A)農產品進出貨登記簿 (B)載明貨品名稱與數量 (C)載明貨源或去處 (D)參加共同運銷之出貨會員名冊 (E)農產品生產登記簿

複選題
20. 為解決農業缺工問題，農民團體可選擇哪些方法解決? (A)申請農業勞動力外展計畫 (B)自行聘僱外國移工 (C)加強機械化 (D)培育本國專業人力 (E)申請外國青農來臺實習

申論題 (0)