114年 - 10000 美容乙級工作項目 02：人體生理學概要 51-100（2025/12/11 更新）#134819

科目：技檢◆美容-乙級 | 年份：114年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：技檢◆美容-乙級

選擇題 (50)

51. 哪一種激素分泌過多，會導致身體的消瘦 (A)甲狀腺激素 (B)胰島素 (C)升糖激素 (D)生長激素。

52. 嬰兒由母奶或配方食品中攝取的主要醣類為 (A)乳糖 (B)果糖 (C)核醣 (D)葡萄糖。

53. 哪一種醣類可促進腸內細菌合成維生素 B 群 (A)葡萄糖 (B)果糖 (C)乳糖 (D)蔗糖。

54. 下列肌肉系統之敘述何者錯誤？ (A)肌肉系統佔人體重量的 80％以上 (B)肌肉系統藉由骨骼與神經系統做各種活動 (C)臉部的肌肉是屬於橫紋肌(D)利用按摩可以增進肌肉的活動。

55. 人體中非由自主神經系統控制的是 (A)胃腸 (B)聲帶 (C)心臟 (D)呼吸道。

56. 下列敘述何者錯誤？ (A)牛肉、豬肉是蛋白質含量高的食物 (B)蔬菜及水果是維生素的主要來源 (C)米飯是供給能量的食物 (D)根莖類是蛋白質含量高的食物。

57. 下列敘述何者錯誤？ (A)淋巴系統就像人體組織的排水系統 (B)淋巴組織之功能可產生抗體，抵抗傳染病 (C)過濾淋巴液內的細菌和異物是淋巴管的功能之一 (D)淋巴引流可以防止水腫。

58. 下列敘述何者錯誤？ (A)脂肪可以補充或修護人體組織 (B)醣類能提供肌肉運動所需之能量 (C)醣類可幫助脂肪氧化 (D)飲食不當會造成皮膚過敏。

59. 對紫外線具有防禦能力的是 (A)角質層 (B)透明層 (C)網狀層 (D)脂肪層。

60. 人體的肋骨有十二對，其中游離肋骨有_______對。(A)二 (B)三 (C)四 (D)五

61. 長骨的哪一部分有製造紅血球的功能 (A)骨骼 (B)軟骨 (C)紅骨髓 (D)骨膜。

62. 形成上眼眶的骨骼是 (A)顳骨 (B)蝶骨 (C)頂骨 (D)額骨。

63. 人體最小的單位是 (A)細胞 (B)器官 (C)組織 (D)系統。

64. 人體細胞的最外層為 (A)細胞核 (B)細胞核膜 (C)細胞質 (D)細胞膜。

65. 控制細胞遺傳的物質是 (A)去氧核醣核酸（DNA） (B)脂肪酸 (C)蛋白質 (D)核醣核酸（RNA）。

66. 下列哪一項不是由結締組織所構成？ (A)表皮層 (B)骨骼 (C)脂肪 (D)血液。

67. 可使眼瞼閉上並壓迫淚囊，防止淚液逆流的是 (A)頰肌 (B)顴肌 (C)眼輪匝肌 (D)皺眉肌。

68. 微笑時，除笑肌外尚須運用到的肌肉是 (A)頰肌 (B)口輪匝肌 (C)下唇方肌(D)顴肌。

69. 可使眉毛靠攏並令兩眉間出現垂直皺紋的是 (A)皺眉肌 (B)鼻肌 (C)顳肌 (D)頰肌。

70. 皮脂腺之主要功能為 (A)製造汗液以冷卻身體 (B)分泌油脂以滋潤皮膚 (C)促進皮膚之再生 (D)促進毛髮之生長。

71. 下列何者酸性最強？ (A)尿液 (B)汗液 (C)血液 (D)胃液。

72. 循環系統中其管內液體運送之方向為離心性的是 (A)胸管 (B)右淋巴總管(C)外頸動脈 (D)肺靜脈。

73. 與美容工作較沒有相關的顱骨是 (A)蝶骨 (B)額骨 (C)枕骨 (D)顳骨。

74. 下列何者在表皮中具有防止水分散失的功能？ (A)角質蛋白 (B)醣蛋白 (C)碳水化合物 (D)黑色素。

75. 人體內含量最多，分佈最廣的組織是 (A)上皮組織 (B)結締組織 (C)肌肉組織 (D)神經組織。

76. 成人的全身骨骼共有_______塊。 (A)106 (B)206 (C)306 (D)406

77. 聚積於皮脂腺導管內的皮脂被氧化時，會形成 (A)疱疹 (B)黑頭粉刺 (C)痤瘡 (D)水泡。

78. 指甲近甲根的微白色區域稱為 (A)游離緣 (B)甲半月 (C)甲表皮 (D)甲床。

79. 構成鼻中膈的骨骼是 (A)犁骨和篩骨 (B)蝶骨和篩骨 (C)犁骨和下鼻甲 (D)蝶骨和上頷骨。

80. 人體最長的骨骼是 (A)頂骨 (B)股骨 (C)髖骨 (D)肱骨。

81. 頭骨中唯一可藉關節活動而產生運動的骨骼是 (A)枕骨 (B)顴骨 (C)下頷骨(D)頂骨。

82. 骨折後具有修補再生骨組織的構造是 (A)骨膜 (B)骨髓 (C)關節軟骨 (D)骨骼線。

83. 上下肢之肱骨及股骨屬何種骨骼？ (A)短骨 (B)長骨 (C)扁平骨 (D)不規則骨。

84. 與血液凝固機轉有關的礦物質為 (A)鈣 (B)磷 (C)鐵 (D)鎂。

85. 可供給人體熱能的營養素為 (A)醣類、脂肪、維生素 (B)醣類、脂肪、蛋白質 (C)脂肪、礦物質、蛋白質 (D)蛋白質、維生素、礦物質。

86. 下列何者與維生素 C 之生理功能有關？ (A)具乳化性 (B)促進食慾 (C)血液凝固 (D)促進膠原蛋白的形成。

87. 細胞能量產生之處，可稱為細胞發電廠的是 (A)溶解體 (B)粒線體 (C)核醣體 (D)高基氏體。

88. 下列荷爾蒙中主要支配大汗腺分泌的是 (A)副甲狀腺荷爾蒙 (B)腎上腺皮質荷爾蒙 (C)腎上腺髓質荷爾蒙 (D)濾泡激素荷爾蒙。

89. 下列何者為人體必需的脂肪酸？ (A)油酸 (B)亞麻油酸 (C)硬脂酸 (D)棕櫚酸。

90. 與人體造血有關的礦物質為 (A)鈣 (B)磷 (C)鐵 (D)鎂。

91. 與惡性貧血有關的維生素為 (A)維生素 B2(B)維生素 B5(C)維生素 B6(D)維生素 B12。

92. 何者是心、肺、神經系統的主要能量來源？ (A)脂肪酸 (B)葡萄糖 (C)胺基酸 (D)半乳糖。

93. 掉髮與下列何種內分泌失調有最明顯關聯？ (A)甲狀腺 (B)胰島腺 (C)胸腺(D)腎上腺。

94. 玻尿酸（Hyaluronic Acid）的基本組成為 (A)醣類 (B)胺基酸 (C)脂肪酸 (D)維生素。

95. 下列何者不是負責吸氣動作的肌肉？ (A)橫膈膜 (B)內肋間肌 (C)外肋間肌(D)胸鎖乳突肌。

96. 下列哪一個氣體與血紅素結合力最好 (A)氧 (B)二氧化碳 (C)一氧化碳 (D)氮氣。

97. 下列有關乳房之敘述何者錯誤？ (A)汗腺的變形 (B)產後餵母乳，與子宮復原沒有關係 (C)分泌乳汁之細胞排列成腺泡 (D)懷孕時乳房會增大。

98. 基礎體溫的避孕原理，是因何種荷爾蒙造成體溫上升而預知排卵時間？(A)抑制素 (B)鬆弛素 (C)黃體素 (D)女性素。

99. 什麼是脈搏壓？ (A)就是舒張壓 (B)舒張壓與收縮壓之平均值 (C)舒張壓與收縮壓之差 (D)舒張壓與收縮壓之和。

100. 人體在正常情形下，血球約佔血液體積的 (A)20％ (B)30％ (C)45％ (D)65％。

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