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95年 - 95 地方政府特種考試_三等_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#35926

科目：乳牛學(包括加工與利用) | 年份：95年 | 選擇題數：0 | 申論題數：7

試卷資訊

所屬科目：乳牛學(包括加工與利用)

選擇題 (0)

申論題 (7)

一、請依序條列我國荷蘭牛登錄流程從最基礎的登記到最高等級的登錄，並且分別註明 各登記或登錄所需要的證明資料。（20 分）
二、請分別說明乳牛「乳熱病」與「酮症」的預防，可以在何特定時期進行何種方式飼 糧調整？（20 分）
三、請列舉五項可應用於乳牛生產高蛋白質含量牛乳的策略。（20 分）
四、請列舉四項台灣現今種植面積較多的牧草種類，並列舉牧草所製作乾草的品質分級 需要之成分分析項目。（10 分）
五、請說明「遺傳率」的定義，以及使用「選拔反應法」求取遺傳率的方法。（10 分）
六、請說明戴奧辛（dioxin）污染乳源的途徑，並舉出可以有效管控的方法。（10 分）
七、請列舉使用預期傳遞能力（predicted transmitting ability；PTA）系統的種牛登錄遺傳 資料，所包含的「產乳」相關的項目 3 項、「經濟效益」相關的項目 3 項、「體型」 相關的項目 2 項。（10 分）