試題詳解

(36　大変ですよとあるが、ここでは、何が大変なのか。
(A)　いつも同じ味でおいしいそばを作り続けなければならないこと
(B)　朝６時から店を開けるための準備を始めなければならないこと
(C)　おいしいそばの作り方を毎晩研究しなければならないこと
(D)　どんなことがあっても店では笑顔でいなければならないこと