哪一種營養素分解後的基本形態是胺基酸？
(A) 蛋白質
(B) 維生素
(C) 醣類
(D) 脂肪

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統計： A(233), B(19), C(12), D(12), E(0) #226604

詳解 (共 1 筆)

#2150830
蛋白質是由一個或多個由胺基酸殘基組成的長鏈條組成。
維生素是一系列有機化合物的統稱。
醣類，又稱碳水化合物，是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。
脂肪是一種羧酸酯，由碳、氫、氧三種元素組成。

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