試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 01：吧檯清潔 #6639 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 01：吧檯清潔 #6639

科目：技檢◆調酒

從製冰機的儲冰槽內取冰塊，應該使用何種工具較佳？

(A)冰夾(Ice Tong)

(B)冰鏟(Ice Scoop)

(C)冰桶(Ice Bucket)

(D)調酒匙(Bar Spoon)

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