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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
117. 有關腸炎弧菌生化試驗,下列敘述何者錯誤?
(A)三糖鐵培養基(TSI)之斜面為黃色,底部為紅色
(B)為革蘭氏陰性菌
(C)無法在動物膠培養基(gelatin agar)上生長
(D)在精胺酸葡萄糖斜面培養基之典型反應為斜面和底部均為黃色 。

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