複選題15.小華在25℃時，將1毫克的蛋白質分別加到10mL的純水、0.001M的鹽酸溶液、0.001M的氫氧化鈉溶液中，得到如下的實驗結果：（1）無法完全溶解於純水中（2）完全溶解於0.001M的鹽酸溶液中（3）完全溶解於0.001M的氫氧化鈉溶液中（4）在電場下，（2）所述溶液中的蛋白質，會向負（－）端移動（5）在電場下，（3）所述溶液中的蛋白質，會向正（＋）端移動根據上述，下列有關該蛋白質性質的推論哪些正確？ (A)溫度越高，該蛋白質溶解度越大 (B)該蛋白質的溶解度和溶液酸鹼值有關 (C)該蛋白質所帶的電荷和溶液的酸鹼值有關 (D)若將（2）與（3）所述溶液等量混合，可能有部分蛋白質析出 (E)溶於0.001M氫氧化鈉溶液中的蛋白質，其移動速率不隨電場強弱而改變