試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 07：品質管制 1-40（2025/12/04 更新）#134229 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 07：品質管制 1-40（2025/12/04 更新）#134229

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
20. 一般在製造的過程中，品質特性一定都會變動，無法做成完全一致的產品，下列那些是引起變動的異常（非機遇）原因？
(A)新機器設備
(B)設備投資遷移至新環境
(C)不遵守正確程式
(D)不良原物料。

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