複選題
23.下列哪些是物聯網在食品控管中的應用？
(A)自助餐利用條碼管控菜色及份量，菜量不足時可立即補充
(B)食品工廠利用配料管理系統，可對所有物料加裝條碼識別，再運送至生產工廠
(C)食品包裝上以文字標 記該產品的熱量、脂肪及成分
(D)冷凍商品在配送中，若溫度太高，將會發出簡訊給相關管理人員

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統計： A(1118), B(1153), C(293), D(1138), E(5) #2087778