複選題
26. 依據 GHP 準則,有關「管理衛生人員」之敘述,下列何者不正確?
(A)食品業者應指派管理衛生人員,就建築與設施及衛生管理情形,依據適當頻率填報
衛生管理紀錄
(B)食品工廠之管理衛生人員,宜於工作場所明顯處,標明該人員之姓名
(C)食品販賣業應有管理衛生人員,於現場負責食品衛生管理工作
(D)食品工廠設置衛生管理人員時,應向直轄市、縣(市)衛生主管機關核備
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統計: A(121), B(71), C(79), D(131), E(0) #3139471
統計: A(121), B(71), C(79), D(131), E(0) #3139471