複選題3. 在下列有關啤酒的敘述中，請問何者為正確之敘述？ (A)黑啤酒的麥芽是經烘烤後再釀製的，酒色為淺黃色。 (B)Lager 是淡啤酒的通稱。 (C)生啤酒未經殺菌，酒中還存有活的酵母菌。 (D)英國的啤酒是屬於下層發酵的啤酒。