試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
30. 一位好的廚師應該：
(A)技藝掛帥
(B)敬業樂群
(C)師徒私授以保持技術的完整流傳
(D)態度謙恭。

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