複選題36. 目前週期表所列元素的原子量，是依據指定 12C 的原子量為 12.00 amu，而得到其他元素的原子量，若更改為指定 12C 的原子量為 24.00 amu，則下何項的數值變大？(A) H2O 的分子量 (B) 理想氣體常數 (C) 沸點上升常數(D) 亞佛加厥數 (E) 在 STP 下，一公升 H2 氣體含有的分子莫耳數

32. 三聚氰胺（化學式 C3H6N6）俗稱蛋白精，因其含氮量較高，而被不肖業者利用，添加在食品中造成食品蛋白質含量較高的假像，以牟取暴利。已知含氮量的測定法為凱氏定氮法(Kjeldahl method)，其測量步驟如下：① 以硫酸分解試料，可將氮原子變成硫酸銨：試料＋H2SO4 → CO2＋(NH4)2SO4＋SO2②　於上述硫酸銨溶液中加入過量氫氧化鈉，以得到氨氣：(NH4)2SO4＋2NaOH → Na2SO4＋2NH3＋2H2O③以硼酸捕捉產生的氨氣：B(OH)3＋H2O＋NH3 → NH4+＋B(OH)4‾④ 以標準鹽酸溶液滴定硼酸根離子：B(OH)4‾＋H+ → B(OH)3＋H2O現有一奶粉試樣 1.00 g，已知內含蛋白質 0.20 g (含氮量為 28%)，以凱氏定氮法決定此試樣的含氮量時，滴定時共用去 0.10 M 鹽酸 100 mL，則其中可能被加入多少三聚氰胺 (含氮量為 67%)？(A) 0.056 g (B) 0.084 g (C) 0.125 g (D) 0.140 g (E) 0.250 g。

其他試題