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技檢◆烘焙食品-乙級
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114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制 1-40(2025/12/04 更新)#134229
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試題詳解
試卷:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制 1-40(2025/12/04 更新)#134229 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制 1-40(2025/12/04 更新)#134229
年份:
114年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
複選題
40. 下列那些為製程能力分析之用途?
(A)提供資料給設計部門,以現有製程能力設計新產品
(B)設定一適當之中心值,以獲得最經濟之生產
(C)提供資料給行銷部門,以供通路策略使用
(D)考核及篩選合格之作業員 。
正確答案:
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