阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09：烘焙食品良好作業規範#40998 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09：烘焙食品良好作業規範#40998

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
60. 依食品業者良好衛生規範，用水應符合下列那些規定？
(A)凡與食品直接接觸之用水應符合飲用水水質標準
(B) 應有足夠之水量及供水設施
(C)地下水源應與化糞池至少保持十公尺之距離
(D)飲用水與非飲用水之管路系統 應明顯區分。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#2475389
未解鎖
Ｃ選項應為三公尺
(共 10 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#7168482
未解鎖
這是一題關於食品衛生與安全法規的考題，主...
(共 1489 字，隱藏中）
前往觀看
0
0