試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查 1-63（2025/12/05 更新）#134343 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查 1-63（2025/12/05 更新）#134343

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
62. 某甲以氣相層析法檢測豆乾苯甲酸添加量，以下敘述何者正確？
(A)將標準品以丙酮溶解作成一定濃度
(B)可用水蒸氣蒸餾收集含苯甲酸檢液
(C)需選擇適當之液體移動相
(D)檢液需作呈色處理以方便測其吸光值。

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