試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#97460 | 科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#97460

年份：110年

科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

複選題
62. 下列何組產品使用燙麵製作
(A)貓耳朵、乾麵條
(B)蒸餃、荷葉餅
(C)蔥油餅、韭菜盒
(D)蛋餅、捲餅。

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