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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
複選題
63. 下列那些與重要危害分析管制點(HACCP)制度的落實有關?
(A)良好衛生規範(GHP)
(B)良好作業規範(G MP)
(C)良好商店規範(GSP)
(D)6 標準差(6σ)。
正確答案:
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