試題詳解

試卷：106年 - 106年度中餐烹調-葷食乙級技術士#71789 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：106年 - 106年度中餐烹調-葷食乙級技術士#71789

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
7 7 . 以下何者屬於紅藻？
(A) 海帶
(B) 海苔
(C)紫菜
(D) 鹿角菜。

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