試題詳解

試卷：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770 | 科目：農會◆食品加工

試卷名稱：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770

年份：108年

科目：農會◆食品加工

複選題
7. 下列哪些加熱殺菌條件常用於牛乳的殺菌?
(A) 63℃，30 秒
(B) 63℃，30 分
(C) 72℃，15 秒
(D) 130~140℃，15 秒
(E) 85℃，45 秒。

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