複選題
80. 下列有關醣類的敘述,哪些錯誤?
(A)有些市售飲料標榜含有寡醣,有益健康。寡醣是一種單醣, 極易被人體吸收
(B)米酒釀製過程是將米中澱粉水解成葡萄糖,經酵母菌發酵生成乙醇和二氧化碳
(C)麥芽糖、乳糖及肝醣為同分異構物,分子式為
(D)糖尿病患者的血糖濃度過高,此血糖主要是半乳糖。
答案:登入後查看
統計: A(1), B(2), C(4), D(2), E(0) #2541430
統計: A(1), B(2), C(4), D(2), E(0) #2541430