試卷名稱:111年 - 111-7 全國各級農會_聘任職員統一考試_九職等以下新進人員:食品加工#125529
年份:111年
科目:農會◆食品加工
9. 放射線照射中,以低照射線量,可以達到下列哪些目的? (A)完全殺菌。 (B)去除病原菌 (C)延遲熟成。 (D)抑制發芽。