1 依據衛生福利部食品藥物管理署提供國人老年期營養的建議說明，為了避免銀髮族旅客攝取過高的膽固 醇，應該減少攝取下列何種食品？
(A)五穀米
(B)魷魚
(C)豆腐
(D)青花菜

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統計： A(35), B(547), C(40), D(3), E(0) #2294809

詳解 (共 3 筆)

#4103474

選項中之魷魚 含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。尤其銀髮族應攝取過高的膽固醇，並使用代鹽、代糖，減少鹽、糖的使用量。

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#6322491
隨著年齡增長，人體代謝膽固醇的能力可能下...
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#4237913
五穀米 0mg魷魚膽固醇含量 260mg...
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