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試題詳解

試卷:105年 - 高雄市105年楠梓特殊學校等18所學校護理人員#41586 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 高雄市105年楠梓特殊學校等18所學校護理人員#41586

年份:105年

科目:學校營養師

1.與熟食接觸之餐具除清洗外,應經過有效殺菌處理"若使用「氯液殺菌法j,我們使用5%濃度的漂白液,要配置成10公 .升具有殺菌功能的有效餘氯量浸泡溶液 > 則最少應加入多少毫升(c.c.)漂白液?
(A)10
(B)20
(C)30
(D)40
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