試題詳解

1.蛋白質因具有下列那三個胺基酸而在280 nm之波長下有最大吸光？
(A)纈胺酸（valine）、白胺酸（leucine）、異白胺酸（isoleucine）
(B)離胺酸（lysine）、組胺酸（histidine）、精胺酸（arginine）
(C)絲胺酸（serine）、蘇胺酸（threonine）、半胱胺酸（cysteine）
(D)苯丙胺酸（phenylalanine）、酪胺酸（tyrosine）、色胺酸（tryptophan）