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試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

1.買回來的冬瓜表面上有白霜是
(A)糖粉
(B)成熟的象徵
(C)快腐爛掉的現象
(D)發霉現象 。
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目問到買回來的冬瓜表...
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