1.近期，台灣發生了多件的食安事件，例如掺假油、劣質油、廢油。請問，從物流管理的觀點，這些使用到假油、劣質油或廢油的下游廠商，必須慎重改進下列哪項物流作業？ (A)研發 (B)採購 (C)倉儲 (D)運輸