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試卷名稱：113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#125634
年份：113年
科目：公職◆保健食品概論
1. 下列何者不屬於健康食品之保健功效成分鑑定報告及檢驗方法之規範事項？
(A)成分應具有明確之保健功效成分
(B)鑑定報告應包括保健功效成分之定性及定量試驗結果
(C)僅依特定文獻敘述的檢驗方法檢驗
(D)在現有技術下無法確定有效功效成分者，應列舉具該保健功效之各項原料或佐證 文獻
